液相色譜法檢測(cè)紅椒中辣椒素
發(fā)布時(shí)間: 2014-08-23
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HPLC使用YMC-Pack Pro C18 RS(RS08S03-0546WT)色譜柱分離測(cè)定去甲二氫辣椒素、辣椒素、二氫辣椒堿。
- 色譜柱名稱：YMC-Pack Pro C18 RS
- 色譜柱規(guī)格：4.6×50mm,3μm,8nm
- 貨號(hào)：RS08S03-0546WT
- 樣品：紅椒中辣椒素, 進(jìn)樣1μL
- 流動(dòng)相：甲醇(methanol)/水(water)/乙酸(acetic acid) - (60:40:1)
- 流速：1.0ml/min
- 柱溫：40℃
- 檢測(cè)器：UV（280nm）
- 色譜峰名稱：1 去甲二氫辣椒素 nordihydrocapsaicin
2 辣椒素 capsaicin
3 二氫辣椒堿 dihydrocapsaicin
- 備注信息：圖譜編號(hào)：F040728C
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